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Nutrição

Como montar um plano alimentar personalizado com tecnologia e precisão

Planos genéricos não funcionam. Veja como o builder do Nutriform permite criar planos individualizados com cálculo automático de macros e integração com a TACO.

07 de abril de 20268 min de leituraNutrição

Um plano alimentar personalizado não é uma lista de alimentos — é uma prescrição clínica que considera quem é aquela pessoa, o que ela gosta, o que ela pode comer, o quanto ela gasta de energia e qual é o objetivo dela.

Criar isso manualmente, da forma certa, leva tempo. O Nutriform foi construído para fazer esse processo ser preciso e rápido ao mesmo tempo.

Os dados que alimentam o plano

Antes de montar o plano, o Nutriform consolida automaticamente:

Da antropometria:

  • Peso, altura, IMC
  • Composição corporal (% gordura, massa magra, massa gorda)
  • Circunferências relevantes

Do gasto energético (GET):

  • TMB calculada pela fórmula que você escolheu (Mifflin-St Jeor, Harris-Benedict, FAO/OMS, etc.)
  • Fator de atividade física
  • GET final em kcal/dia

Da anamnese:

  • Objetivo principal (emagrecimento, hipertrofia, manutenção, etc.)
  • Alergias e intolerâncias
  • Preferências e aversões alimentares
  • Refeições por dia, horários, quem prepara as refeições
  • Condições de saúde relevantes

O builder de refeições

Com esses dados em mãos, você abre o builder de planos e começa a montar as refeições. Para cada refeição:

  1. Adicione alimentos — busca por nome na base TACO (597 alimentos)
  2. Informe a quantidade — em gramas; o sistema sugere medidas caseiras
  3. Veja os macros em tempo real — kcal, proteína, carboidrato, lipídio, fibra
  4. Adicione substituições — o paciente pode ter opções equivalentes
  5. Escreva observações — "Pode substituir por iogurte grego sem lactose"

O painel lateral mostra o total do plano em tempo real, com barras de progresso para cada macro.

Geração por IA como atalho

Prefere começar com um draft? A IA do Nutriform gera um plano completo em segundos, baseado em todos os dados do paciente. Você revisa, ajusta e ativa.

Ativar o plano

Quando o plano está pronto, você ativa com um clique. O plano anterior é arquivado automaticamente, e o novo fica disponível no portal do paciente imediatamente.

O paciente recebe um e-mail de notificação com link direto para ver o plano no portal.

**Dica:** Monte um plano base para o perfil mais comum dos seus pacientes e use a função "Copiar plano" para adaptar em vez de criar do zero toda vez.

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